| Основні характеристики | |
|---|---|
| Виробник | Tojiro |
| Серія | Zen |
| Тип | Європейський шеф-ниж |
| Призначення | Для зелені Для ме'яси Для овець |
| Довжина леза | 180 Мм |
| Загальна довжина | 300 Мм |
| Тип леза | Штамп |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Особливості | Рукоятка традиційного японського стилю легше і ідеально повторює форму руки |