| Основные характеристики | |
|---|---|
| Производитель | Tojiro |
| Серия | Zen |
| Тип | Європейський шеф-ніж |
| Назначение | Для зелені Для м'яса Для овочів |
| Длина лезвия | 180 мм |
| Общая длина | 300 мм |
| Тип лезвия | Штамповане |
| Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
| Особенности | Ручка у традиційному японському стилі дуже легка та ідеально повторює форму руки |