Популярні високоякісні ножі, привабливі для західних покупців завдяки використовуваній нержавіючій сталі та формі ручки. Ці ножі є не тільки чудовим інструментом, але завдяки техніці виготовлення вони надзвичайно декоративні. Шари, видимі на лезі, створюють унікальне маркування, оригінальний і неповторний дамаський малюнок. Ножі Tojiro DP Damaskus виготовлені за багатошаровою технікою. Клинок викуваний з 37-шарової дамаської сталі. Серцевина ножа виготовлена з чудової сталі VG-10 і оточена шарами м'якшої сталі 13Cr з 13% вмістом хрому. Отриманий композит виробляє лезо з високою міцністю та тривалою гостротою, яке також легко повторно заточити. Ручка західного зразка виготовлена з екологічно чистого, екологічного матеріалу, тирси, спресованих під високим тиском з додаванням синтетичної смоли. Посилений трьома заклепками та оздоблений сталевим наконечником, він надзвичайно міцний, забезпечуючи високий комфорт у роботі.
| Основні характеристики | |
|---|---|
| Виробник | Tojiro |
| Артикул | DP-37HQ-SET |
| Серія | DP Damascus |
| Тип | Набір ножів |
| Матеріал леза | Дамаська сталь |
| Твердість леза (HRC) | 60 - 61 |
| Матеріал ручки | Чорне дерево (Паккавуд) |
| Колір ручки | Чорний |
| Комплектація | Універсальний кухонний ніж 120 мм Tojiro DP Damascus (F-650) Кухонний ніж сантоку 170 мм Tojiro DP Damascus (F-659) |
| Країна походження товару | Японія |